21 lugares que ver en Sofía en 1 día

21 lugares que ver en Sofía en 1 día

Sofía, la capital de Bulgaria, no es solo una de las ciudades más pobladas de Europa, sino también una de las más antiguas. Su historia se remonta al siglo VIII a. C. cuando los tracios (un grupo indoeuropeo) se asentaron en la zona. Además, en la ciudad encontrarás edificios de estilo otomano, ruso ortodoxo o de su período socialista. Por […]

Comida típica de Bulgaria y otros locales que no te puedes perder en Sofía

Comida típica de Bulgaria y otros locales que no te puedes perder en Sofía

La comida búlgara tiene influencias de la gastronomía turca, griega y árabe. Entre sus platos suelen haber muchos vegetales y frutas, debido al clima caluroso de Bulgaria. La comida se suele acompañar con ensaladas y sopas frías o calientes. Algunos de los platos típicos son el tarator, una sopa fría que refresca en el verano. Algunos ingredientes que lleva son […]