Ámsterdam es muy conocida por sus canales, su arquitectura holandesa y su vida nocturna. Claro está, esto es tan solo la superficie. Hay mucho más por conocer en esta ciudad.
Ámsterdam nació como un pequeño pueblo pesquero, llegando a convertirse hoy en día en la ciudad más grande de los Países Bajos. Así como un importante centro financiero y cultural a nivel internacional. Algunos de los artistas y personajes importantes de este país son Van Gogh, Rembrandt y la joven Ana Frank. A cada uno se le ha dedicado un museo, los cuales son de los museos más visitados del país.
Al recorrer la ciudad, te darás cuenta porqué la llaman la Venecia del Norte. Para empezar, cuenta con 160 canales y 1300 puentes. Muchos escogen desplazarse por la ciudad en barco e, incluso, ¡vivir en ellos! De hecho, actualmente existen unas 2000 casas flotantes en los canales de Ámsterdam, con sus familias viviendo en ellas.
Lo bueno de hacer turismo en Ámsterdam, es que todo está concentrado en el centro de la ciudad y es muy fácil moverse de un punto a otro a pie. Aunque si quieres la experiencia completa, puedes alquilar una bici para que te transportes al puro estilo neerlandés. Esta es una opción tan común, que hay montones de compañías que alquilan bicicletas en Ámsterdam.
De igual modo, puedes hacer un tour guiado en bicicleta de 3 horas. Así no solo haces turismo en Ámsterdam en bicicleta, sino que vas de la mano de un guía turístico.
Día 1
Plaza Dam
La plaza Dam o solo Dam, es la plaza principal de Ámsterdam. Varias de las calles importantes acaban aquí y está conectada con la estación central de tren con la calle Damrak.
Está rodeada de edificios imponentes como el Palacio Real de estilo neoclásico, el cual fue un ayuntamiento hasta que se convirtió en residencia. Por otro lado está la Iglesia Nueva, tiene un estilo gótico y fue construida en el siglo XV.
En el lado sur está el Museo de Cera de Madame Tussaud, de la misma cadena que el que se encuentra en Londres. Mientras que del lado este, vemos un monumento erigido en memoria de las víctimas de la Segunda Guerra Mundial.
Canales de Ámsterdam
Los canales son una parte fundamental de la ciudad. Se crearon tras un minucioso planeamiento urbanístico, ya que en el siglo XVII se hizo necesario ampliar la ciudad por el incremento en la inmigración.
Canal Herengracht.
Al mismo tiempo, se cree que el diseño de los canales se hizo como defensa. En cuanto a los tres canales más conocidos (Herengracht, Keizersgracht y Prinsengracht), fueron construidos como zona residencial. Te recomiendo que des un paseo por aquí, porque la vista de los edificios a lo largo de los canales es sencillamente hermosa.
Canal Keizersgracht.
Como otra recomendación, puedes dar un paseo turístico en crucero de una hora por 13€. De esta forma, tendrás una vista privilegiada de la ciudad y un recuerdo muy bonito.
Canal Prinsengracht.
Hablando de recuerdos bonitos, si has visto la película Bajo la misma estrella (2014), sabrás que los protagonistas hacen un viaje a Ámsterdam. Entre todos los lugares que van, el banco donde se sientan está en uno de estos canales. Concretamente, en la calle Leidsegracht número 4.
Casa de Ana Frank
Ana Frank, como muchos sabrán, era una niña judía que vivió durante la persecución de los judíos en la II Guerra Mundial. En su diario cuenta lo que vivió en los dos años que estuvo escondida con su familia y otras cuatro personas en la parte trasera de un edificio.
La extensión de la casa donde se mantenían ocultos, pasaba inadvertida gracias a las casas de los alrededores que la tapaban. Esto les permitió estar aislados y a salvo, hasta que una persona anónima los delató. De las 8 personas que se escondían aquí, solo sobrevivió el padre de Ana, Otto Frank. Él fue quien mandó a publicar el diario dos años después de lo ocurrido.
En 1975, Otto Frank y Johannes Kleiman adquieren la casa que brindó el escondite y la casa contigua también. Formaron la fundación Ana Frank y convirtieron el lugar en una casa museo. Atrajo miles de visitantes en los primeros años del museo, hasta que se cerró entre 1970 y 1999 con la intención de renovarlo, de manera que resistiera la afluencia de visitantes.
Hoy en día podemos ver una representación de cómo estaba la casa en aquella época, el pequeño lugar donde se escondían, fotos, escritos de Ana Frank, entre otros objetos. El museo te hace teletransportarte para que puedas imaginarte cómo fue vivir encerrado, con miedo y sin saber qué pasaría.
La entrada del museo cuesta 10€ y solo es posible comprarla por internet en la página oficial. Te aconsejo que la compres con antelación, ya que se pueden agotar varias semanas antes.
Barrio Jordaan
Este es uno de los barrios residenciales de Ámsterdam. Originalmente, era un barrio de la clase media trabajadora. En la actualidad, se ha vuelto en uno de los barrios más caros de la ciudad.
El pintor Rembrandt pasó sus últimos años en el barrio Jordaan. Ahora, si paseas por aquí, encontrarás galerías de arte, especialmente de arte moderna y uno que otro restaurante.
Algunas de sus casas tienen en su fachada un tallado en piedra con el símbolo de la profesión de la familia que vivía allí. Las más antiguas datan del siglo XVI.
Hortus Botánico
El jardín botánico de Ámsterdam es uno de los más antiguos del mundo, siendo establecido en 1638. En un principio era un jardín con hierbas y plantas medicinales, usadas por los doctores y farmaceutas.
Se fundó para poder combatir la epidemia de peste que estaba cobrando la vida de tantas personas en los Países Bajos. La misma enfermedad llegó a otros países y en Edimburgo también se hace referencia a este hecho.
Hoy en día el jardín sirve más como un lugar de recreo. En su interior alberga más de 6000 especies de plantas. Algunos cactus incluso tienen 2000 años y una cica espinosa (un árbol de la costa de Sudáfrica) de 300 años. Además de que está dividido en tres climas tropicales diferentes y el orden que presentan las plantas permite ver su crecimiento a lo largo de los años.
La entrada cuesta 9€ para los adultos y 5€ para estudiantes y jubilados. Aunque puede ser gratis con la I amsterdam City Card.
Begijnhof
Es uno de los hofjes más antiguos de Ámsterdam. Un hofje, en holandés, se refiere a una serie de casas construidas en forma de U rodeando un patio. Estas viviendas estaban dedicadas a beguinajes, es decir, vivienda para señoras mayores dedicadas a la vida religiosa.
Este estilo de conjunto de viviendas privadas se inició en la Edad Media, como una forma de protección para estas mujeres. La última beguina que vivió aquí falleció con 84 años, en el año 1971.
En Brujas es posible ver un Beguinaje similar a este de Ámsterdam.
Plaza Spui
La plaza Spui estaba cubierta de agua hasta que en la década de 1420, se excavó el canal creando un foso alrededor de la ciudad. Posteriormente, en 1882 se rellenó el área donde ahora se encuentra la plaza Spui, quedando tal y como la vemos ahora.
Si te gustan los libros tienes que visitar el mercado de libros que se organiza cada viernes, además del mercado de arte cada domingo. Acompañado con la variedad de librerías que hay cerca de la plaza, dos de ellas dedicadas a libros en inglés.
Mercado de flores
Los Países Bajos son conocidos por sus flores. Con especial mención, los tulipanes. Por lo que en Ámsterdam encontrarás muchos lugares donde los venden, pero el que es sin duda el más famoso es el Mercado de Bloemen.
Este mercado es un poco peculiar, ya que los puestos están dentro de las barcazas atracadas en el canal Singel.
Munttoren
En español sería Torre de la Ceca, cuyo nombre viene de su uso para la acuñación de monedas en el siglo XVII. La torre fue construida como parte de la muralla medieval de Ámsterdam en 1480.
En un principio, eran dos torres y un cuerpo de guardia. Sin embargo, después de que se incendiara la puerta en 1618, solo quedó una torre y el cuerpo de guardia.
La torre fue reconstruida en 1620, con un estilo renacentista y un diseño superior completamente nuevo. Mientras que el cuerpo de guardia que vemos hoy en día fue totalmente reconstruido en 1885.
Magere Brug
Este es un puente que pasa sobre el río Ámstel y al ser basculante, permite que pasen los barcos al levantarse. El significado de su nombre es «puente flaco», por su estrechez. El puente de madera blanco, por la noche está iluminado con luces que marca su forma, incluido sus arcos.
El puente Magere Brug salió en la película Diamantes para la eternidad (1971) de la saga James Bond.
Este es otro puente que encontramos y es muy similar. Se llama Staalmeestersbrug.
Casa Museo de Rembrandt
El pintor Rembrandt vivió y trabajó en esta casa entre 1639 y 1656. La casa del siglo XVII, fue reconstruida y actualmente alberga una colección de pinturas del artistas. Además de 22 de sus pinturas que están en el Rijksmuseum. Así como una disposición de los muebles y objetos, como habrían estado en el pasado.
La entrada cuesta 10€ e incluye una audioguía. Aunque si vas con la I Amsterdam City Card es gratis. Al igual que otros museos y monumentos de la ciudad.
Waag
Es español significa Casa del Peso. Es el edificio no religioso más antiguo de Ámsterdam, datando del siglo XV. Fue construido en la Edad Media como una puerta a la ciudad y parte de la desaparecida muralla.
Tras la demolición de las murallas, se creó la plaza Niuwmarkt, donde se encuentra actualmente. Luego, se utilizó como sede de diferentes gremios. Hasta que en el siglo XIX desaparecieron los gremios y se le dieron otros uso como museo, parque de bomberos y teatro anatómico.
Templo Budista Fo Guang Shan
Si quieres visitar algo diferente, te aconsejo que pases por el templo budista. Construido con materiales traídos directamente desde China, como los azulejos del techo y la decoración tradicional.
Parte de la decoración tradicional china son los animales en el techo, los cuales representan el zodiaco chino. Al mismo tiempo, el dragón está para proteger el templo. Definitivamente, es un edificio que resalta a la vista al estar rodeado de los edificios típicos neerlandeses.
Barrio Rojo
Básicamente, es un distrito de Ámsterdam constituido de varias calles y callejones, en cuyos edificios las habitaciones están alquiladas por trabajadoras sexuales. Cada edificio tiene su escaparate o puerta de vidrio, desde donde las mujeres ofrecen sus servicios.
El nombre del barrio va en consonancia con las luces rojas que iluminan las fachadas de los edificios en esta parte de la ciudad.
Claramente, la prostitución es legal en los Países Bajos, como un intento de regularla y que esté en una única área de la ciudad. Incluso algunos distritos rojos están vigilados con cámaras de vigilancia, para evitar malas prácticas tales como prostitución infantil.
En la ciudad de Hamburg, Alemania, también hay un barrio rojo. A diferencia de este, ese está cerrado y solo se permite entrar a los hombres.
Oude Kerk
Lo que en español sería la Iglesia Vieja, es el edificio más antiguo de Ámsterdam. Así como la iglesia parroquial más antigua de la ciudad, ya que fue consagrada en 1306. A partir de la Reforma en 1578, pasó a ser una iglesia calvinista.
La bóveda medieval de madera que se encuentra en el techo de la Oude Kerk, es la más grande de Europa. En su interior se conservan tres órganos de tubo. El más antiguo de ellos es de 1658, el órgano cabinet es de 1767 y el tercero es uno de los mejores órganos barrocos de Europa, fue construido en 1724.
Día 2
Leidseplein
La plaza Leidseplein es una de las más concurridas de la ciudad. Incluso durante la noche, ya que está llena de restaurantes y club nocturnos. El edificio que más destaca por su arquitectura en la plaza Leidseplein, es el Stadsschouwburg. Dicho edificio es un teatro de estilo neorrenacentista, construido en 1894 como lugar del Ballet y Ópera Nacional.
Rijksmuseum
Este museo tiene la más famosa colección de pinturas del Siglo de Oro neerlandés, una colección de arte asiático y egipcio. La entrada cuesta 20€ o 19€ si lo compras por internet. De todas formas, este museo también está incluido en la I Amsterdam City Card, por lo que puede salirte gratis si ya tienes la tarjeta.
Foto del 2014, cuando aún estaba la señal de I amsterdam detrás del museo.
Museo van Gogh
El museo dedicado al pintor neerlandés Van Gogh posee la colección de sus pinturas más grande del mundo. En el 2017 fue el más visitado de los Países Bajos con 2.3 millones de visitantes. Al mismo tiempo, quedó en el puesto número 23 de museos de arte más visitados del mundo.
Nuevamente, la entrada cuesta 19€, pero con la I Amsterdam City Card puedes entrar gratis y sin hacer cola. También es gratis para menores de 18 años. No obstante, es necesario reservar la hora de entrada antes de ir.
Heineken Experience
Si te gusta la cerveza y te interesa conocer sobre su preparación, tienes que visitar este museo sobre la cerveza Heineken. Durante el recorrido conocerás sobre la historia de la cerveza y su fabricación.
Originalmente, el edificio fue construido en 1867, convirtiéndose en la primera fábrica de cerveza Heineken. Hasta que luego se trasladó a otro edificio más moderno en 1988, a las afueras de Ámsterdam.
El precio de la entrada es de 21€, pero si lo compras por internet queda en 18€. El tour dura hora y media aproximadamente y al final del recorrido te regalan un par de cervezas.
Mercado de Albert Cuyp
El mercado Albert Cuyp (lleva el nombre de un pintor holandés) es uno de los mercados más grandes de Europa, con más de 250 puestos. En él puedes encontrar desde verduras, frutas y pescado, hasta vestidos o cámaras y mucho más. Abre seis días a la semana y mientras tanto las calles permanecen cerradas hasta que cierran a las 18:00 h.
Vondelpark
El Vondelpark es uno de los parque públicos de Ámsterdam. Este cuenta con 47 hectáreas, dentro de las cuales hay un teatro al aire libre, un parque infantil, puestos de comida, monumentos y un lago que pasa por todo el parque.
Es ideal para recorrerlo en bici, sentarse un rato a descansar o hacer un picnic. Es una buena alternativa para terminar la excursión por Ámsterdam.
Actividades que hacer en Ámsterdam
Lo mejor que puedes hacer para completar tu viaje a Ámsterdam es con actividades y excursiones que enriquezcan la experiencia. Pueden ser tours guiados que te hagan visitar el lugar desde otro punto de vista, tour gastronómicos para una inmersión de lleno en la cultura local, actividades de aventura o en plena naturaleza y un sinfín de opciones más.
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¿Qué comer en Ámsterdam?
En los Países Bajos hay varios platos típicos que tienes que probar. Por ejemplo, la sopa de guisantes llamada erwtensoep. Así como las croquetas bitterballen, el bocadillo de arenque llamado broodje haring y, por supuesto, el queso. Especialmente el queso gouda.
Durante tu estadía en Ámsterdam, puedes visitar los famosos bar marrones. Los brown bar -descritos por holandeses- son aquellos locales viejos, con un bartender de unos 60 años y está decorado con madera oscura en las paredes, mesas, suelo y la barra del bar. Y si las paredes no están revestidas de madera, entonces están pintadas de color marrón. También son conocidos por estar atendidos por el dueño o la familia y no solo sirven cerveza holandesa, sino que también tienen queso, bitterballen, leberwurst.
Unos de los brown bar recomendados son De Oranjerie, Café ‘t Mandje, Café Spuyt y Café Slijterij Oosterling.
¿Dónde dormir en Ámsterdam?
Si quieres ahorrar dinero y quedarte en casa de locales, tienes la opción de utilizar Couchsurfing para encontrar alojamiento gratis.
Por el contrario, puedes buscar hospedaje en Booking o Aibnb. En ambos podrás comparar los diferentes precios, junto con las reseñas de los anteriores huéspedes y escoger el que mejor te convenga según la distancia y el precio.
Ya que vas a Ámsterdam, échale un vistazo a los alojamientos en casas flotante. Seguro que será una experiencia nueva y diferente para llevarte de Ámsterdam. Por ejemplo, este barco B&B flotante o esta casa flotante B&B.
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